KASABUTA-ENDLESS

*

珈琲館あじさいに行ってきた│熊本コーヒー

   

ajisai

珈琲館あじさいに行ってきました。

いわゆる昔ながらの喫茶店だけど、自家焙煎をしてるということで寄ってみました。

入り口の横に古い感じの焙煎機が置いてありましたが、これで焙煎してるのかな?

baisenki

なんだか素敵だな。

スポンサーリンク

珈琲館あじさいに行ってきた│熊本コーヒー

お店に入ると奥様と常連さんがお話をしていた。

カウンターの端っこに座って人気メニューのビーフカレーセットを注文した。

カレー、サラダ、コーヒーのセット。

待っている間に店内を見てみる。

ナイスカットミルのような年季のはいったミルがあったり、錆びついてアンティークになっている手回し焙煎機なんかも飾ってあった。

ご主人はかなりコーヒーにこだわっていたのに違いない。

6枚綴のコーヒーチケットが置いてあったが、たくさんの人の分が置いてあった。

多くの人に愛されるお店なんだ。

ほどなくカレーとサラダが出てくる。

コーヒーは食後みたいね。

ゆっくり食べる。美味しい。

食べ終わるとコーヒーが出された。

いつの間に用意してたんだ、と思った。

スッキリとしていて飲みやすかったが、一緒に出された生クリームをいれるとさらに美味しくなった。

常連さんも帰ってしまったのでコーヒーを飲みながら奥様と少しお話をさせていただいた。

入り口の横にある焙煎機について聞いてみると「私が焙煎してるのよ」とのことだった。

もう古いしそろそろ壊れるかな…という感じでおっしゃられた。

まだまだ現役で動いてほしいですね。

一度は奥さんが焙煎しているところを見てみたい。

まとめ

こういった昔ながらの喫茶店ってのは初めて入ったけど、すごく良い。

食事やコーヒーだけではなく、空間や時間を楽しむ感じ。

個人経営の昔ながらの喫茶店は減少していく一方らしいですが、残っていってくれたらな~と思います。

喫茶店の良さが分かったので他の喫茶店にも行ってみたいと思いました。

 - コーヒー, 熊本

336adosensu

336adosensu

Comment

  1. デデン より:

    初めましてこんにちは。

    突然ですがブログを始めたのでご挨拶させて頂きました。

    今年の9月からyoutuber『デデン』として動画をアップしています。
    ブログサイト→http://deden.black
    youtube→https://www.youtube.com/channel/UCp-UnYfy1mepym8iOKlIfMQ

    アホな動画ばっかですが、もしお時間がありましたら1度ブログ、動画をご覧なってください。
    よろしくお願い致します( ´∀`)

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

  関連記事

cafe Mylo(カフェ マイロ)に行ってきた│熊本コーヒー

健軍にあるコーヒー豆専門店「cafe Mylo/カフェ マイロ」に行ってきました …

子連れにオススメ!熊本市観光なら『熊本市動植物園』前編

ちょっと前に、久々の熊本市動植物園に行ってきました。 とっても面白かったし、九州 …

澤井珈琲のベートーベンブレンドがカフェオレ・コーヒー牛乳で美味しい!

澤井珈琲の電動ミルセットに付いてきたコーヒー豆。 ●やくもブレンド 200g ● …

熊本のラーメン『大将軍』とろとろチャーシューが美味すぎる!だがしかし…

画像引用:熊本ラーメン探訪ローラー作戦!様 … ひさびさに熊本のラーメン「大将軍 …

ラッキーズコーヒーに行ってみた│熊本のコーヒー焙煎店

先日は岩下珈琲を紹介しました。 岩下珈琲が熊本で最強に美味しくコスパの良いコーヒ …

熊本天草のちゃんぽん有名店「入船」

↑のちゃんぽん画像はイメージです。入船のちゃんぽんではありません。 シードーナツ …

メリタの電動コーヒーミルセレクトグラインド(ブラック)を手に入れた!

コーヒーにハマりつつあります。 粉を買ってコーヒー淹れたり、インスタントコーヒー …

【コーヒー】業務用にも使える電気ケトルを探してドリップコーヒーをもっと美味しく…

コーヒーポットはとっても重要。 ドリップする際に落とす水の量を細かく調整できるよ …

熊本市のシンボル、金峰山の登山

5月のはじめのことですが、熊本の金峰山の登山をしてきました。 登山というかハイキ …

浸漬法と透過法、フレンチプレスとペーパードリップ

すごく久しぶりの投稿ですね。 せっかく続けてきたブログなんで死なせちゃうのはもっ …