余ったイカの塩辛、アレンジして食べ尽くした話
イカの塩辛が余りまくった。
困った。
事の発端は、グッチ裕三のレシピ。
[塩辛きのこ] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理 |
これが美味しそうだったから、これだけのために塩辛を買ったのです。
実際すっごく美味しかったです。
グッチ裕三のレシピは結構スゴイ。
簡単だし、大層な材料は使わないし。
…
で、これだけのためにイカの塩辛買っちゃったもんだから、残りがたくさん余ってね。
ホントはちっちゃいパックのを買うつもりだったんだけど、スーパーに置いて無くて、でっかい４００ｇ入りの買っちゃって。
で、どう消費しようか考えました。
生モノだからさっさと使っちゃった方がいいしね。
そのまま食べるにはきつすぎる。
なんかアレンジ系がないかと探して、２つ作ってみました。
柚子こしょう風味の塩辛茶漬け
柚子こしょう風味の塩辛茶漬け｜魚料理と簡単レシピ |
お茶漬け。
お湯じゃなくって、ちゃんと濃い目のお茶の方がいいと思う。
あと海苔多めね。
美味しかった。
しかし、塩辛を乗せすぎて、途中で気持ち悪くなった（笑）
２日に分けて食べるべきでしたわ。
じゃがいもといかの塩辛のオリーブオイル焼き
じゃがいも レシピ｜じゃがいもといかの塩辛のオリーブオイル焼き｜レシピ大百科 |
塩茹でとかは面倒だったので、レンジでチンにしました。
小さめに切っておくと短時間でできます。
これは美味しかった！
味はイカの塩辛味だから、柔らかい味にしたいならチーズとかも全然合うとおもいました。
イカの塩辛と蒸し芋とか鉄板な組み合わせではあるからね。間違いないよね。
塩辛を軽く洗って、マヨネーズかけて焼いてもいいかもな。
まとめ
スーパーには小さめのパックで塩辛、置いておいて欲しい。
友達呼んで、塩辛をツマミに焼酎飲んでも良かったかもな～。
336adosensu
336adosensu
関連記事
-
-
簡単！フライパンで最高に美味い手作りナンが食べられます[レシピ]
ナン美味しいですよね。 ホカホカあつあつのナンと、バターチキンカレー。 ときどき …
-
-
[料理]さて、バジルソースでも作りましょうかね。まずは…
スポンサーリンク [料理]さて、バジルソースでも作りましょうかね。まずは… まず …
-
-
大いなる蟹の味噌汁を作ったお話
法事の席にて、蒸し蟹がひとり２杯ずつ出てきました。 小さめのやつ。ワタリガニかな …
-
-
美味いひじき炊き込みご飯のレシピまとめ
ひじき炊き込みご飯を作りました。 嫁が「ひじき食べたい」って言うものだから。 実 …
-
-
黒ゴマきな粉バナナヨーグルトを食べた結果
スポンサーリンク 黒ゴマきな粉バナナヨーグルトを食べた結果 ↑インスタグラム感が …
-
-
簡単でおいしいフレンチトーストを激安フランスパンで頂きましょう(*´ڡ`●)
少し前からフレンチトーストにはまってます。 とはいっても一ヶ月に１回食べるかどう …
-
-
キュウリとトマトで夏バテ対策料理レシピ
どうも。 嫁が夏バテでダウンしてしまいました。 まぁこんな暑さだし、仕方ないね。 …
-
-
【コスパ】５００円以下の安いオススメ赤ワイン。実際に飲んでレビュー
どうも。 このところ晩酌にハマってます。 お酒なら何でもオッケー！な私ですが、三 …
-
-
簡単いちご大福の作り方「手作りだったら安くて美味しい！」
近くの菓子店を通りがかった時に、のぼり旗に描かれていたイチゴ大福がおいしそうでお …
-
-
カピカピご飯復活！！「元のゴハンに戻って！」
昨日は、法事の仕出しの残りで蟹の味噌汁を作って食べました。 大いなる蟹の味噌汁を …