余ったイカの塩辛、アレンジして食べ尽くした話
イカの塩辛が余りまくった。
困った。
事の発端は、グッチ裕三のレシピ。
[塩辛きのこ] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理 |
これが美味しそうだったから、これだけのために塩辛を買ったのです。
実際すっごく美味しかったです。
グッチ裕三のレシピは結構スゴイ。
簡単だし、大層な材料は使わないし。
…
で、これだけのためにイカの塩辛買っちゃったもんだから、残りがたくさん余ってね。
ホントはちっちゃいパックのを買うつもりだったんだけど、スーパーに置いて無くて、でっかい４００ｇ入りの買っちゃって。
で、どう消費しようか考えました。
生モノだからさっさと使っちゃった方がいいしね。
そのまま食べるにはきつすぎる。
なんかアレンジ系がないかと探して、２つ作ってみました。
柚子こしょう風味の塩辛茶漬け
柚子こしょう風味の塩辛茶漬け｜魚料理と簡単レシピ |
お茶漬け。
お湯じゃなくって、ちゃんと濃い目のお茶の方がいいと思う。
あと海苔多めね。
美味しかった。
しかし、塩辛を乗せすぎて、途中で気持ち悪くなった（笑）
２日に分けて食べるべきでしたわ。
じゃがいもといかの塩辛のオリーブオイル焼き
じゃがいも レシピ｜じゃがいもといかの塩辛のオリーブオイル焼き｜レシピ大百科 |
塩茹でとかは面倒だったので、レンジでチンにしました。
小さめに切っておくと短時間でできます。
これは美味しかった！
味はイカの塩辛味だから、柔らかい味にしたいならチーズとかも全然合うとおもいました。
イカの塩辛と蒸し芋とか鉄板な組み合わせではあるからね。間違いないよね。
塩辛を軽く洗って、マヨネーズかけて焼いてもいいかもな。
まとめ
スーパーには小さめのパックで塩辛、置いておいて欲しい。
友達呼んで、塩辛をツマミに焼酎飲んでも良かったかもな～。
336adosensu
336adosensu
関連記事
-
-
美味しいりんごジャムの作り方♪レンジで簡単(╹◡╹)
スポンサーリンク 美味しいりんごジャムの作り方♪レンジで簡単(╹◡╹) 貰い物の …
-
-
孤独のグルメの『じゃがとろ』を作った、食べた、美味かった。
私、熊本在住なのですが、土曜の昼に「孤独のグルメ」の再放送してるんですよね。 つ …
-
-
大いなる蟹の味噌汁を作ったお話
法事の席にて、蒸し蟹がひとり２杯ずつ出てきました。 小さめのやつ。ワタリガニかな …
-
-
【うまい】トップバリュいかり豆は体に悪い？便秘に良い？ベストプライス
どうも。 この前、人生ではじめて食べたお菓子があります。 「いかり豆」 結構メジ …
-
-
【実証】フライドポテトの人気レシピを比較してみた│簡単フライパンでカリカリ
どうも。 最近フライドポテトづくりにハマってます。 うまいもんな。 健康とかは度 …
-
-
カピカピご飯復活！！「元のゴハンに戻って！」
昨日は、法事の仕出しの残りで蟹の味噌汁を作って食べました。 大いなる蟹の味噌汁を …
-
-
【コスパ】５００円以下の安いオススメ赤ワイン。実際に飲んでレビュー
どうも。 このところ晩酌にハマってます。 お酒なら何でもオッケー！な私ですが、三 …
-
-
簡単！揚げないチキン南蛮～むね肉でもやわらか～
「ちき」って検索に打つと、いの一番に「チキン南蛮」が候補として並びます。 みんな …
-
-
簡単いちご大福の作り方「手作りだったら安くて美味しい！」
近くの菓子店を通りがかった時に、のぼり旗に描かれていたイチゴ大福がおいしそうでお …
-
-
黒ゴマきな粉バナナヨーグルトを食べた結果
スポンサーリンク 黒ゴマきな粉バナナヨーグルトを食べた結果 ↑インスタグラム感が …