余ったイカの塩辛、アレンジして食べ尽くした話
イカの塩辛が余りまくった。
困った。
事の発端は、グッチ裕三のレシピ。
[塩辛きのこ] 料理レシピ|みんなのきょうの料理 |
これが美味しそうだったから、これだけのために塩辛を買ったのです。
実際すっごく美味しかったです。
グッチ裕三のレシピは結構スゴイ。
簡単だし、大層な材料は使わないし。
…
で、これだけのためにイカの塩辛買っちゃったもんだから、残りがたくさん余ってね。
ホントはちっちゃいパックのを買うつもりだったんだけど、スーパーに置いて無くて、でっかい400g入りの買っちゃって。
で、どう消費しようか考えました。
生モノだからさっさと使っちゃった方がいいしね。
そのまま食べるにはきつすぎる。
なんかアレンジ系がないかと探して、2つ作ってみました。
柚子こしょう風味の塩辛茶漬け
柚子こしょう風味の塩辛茶漬け|魚料理と簡単レシピ |
お茶漬け。
お湯じゃなくって、ちゃんと濃い目のお茶の方がいいと思う。
あと海苔多めね。
美味しかった。
しかし、塩辛を乗せすぎて、途中で気持ち悪くなった(笑)
2日に分けて食べるべきでしたわ。
じゃがいもといかの塩辛のオリーブオイル焼き
じゃがいも レシピ|じゃがいもといかの塩辛のオリーブオイル焼き|レシピ大百科 |
塩茹でとかは面倒だったので、レンジでチンにしました。
小さめに切っておくと短時間でできます。
これは美味しかった!
味はイカの塩辛味だから、柔らかい味にしたいならチーズとかも全然合うとおもいました。
イカの塩辛と蒸し芋とか鉄板な組み合わせではあるからね。間違いないよね。
塩辛を軽く洗って、マヨネーズかけて焼いてもいいかもな。
まとめ
スーパーには小さめのパックで塩辛、置いておいて欲しい。
友達呼んで、塩辛をツマミに焼酎飲んでも良かったかもな~。
336adosensu
336adosensu
関連記事
-
-
【コスパ】500円以下の安いオススメ赤ワイン。実際に飲んでレビュー
どうも。 このところ晩酌にハマってます。 お酒なら何でもオッケー!な私ですが、三 …
-
-
【実証】フライドポテトの人気レシピを比較してみた│簡単フライパンでカリカリ
どうも。 最近フライドポテトづくりにハマってます。 うまいもんな。 健康とかは度 …
-
-
[料理]簡単、安い、美味い!手作りいなり寿司
スポンサーリンク [料理]簡単、安い、美味い!手作りいなり寿司 初の料理ネタ。 …
-
-
【簡単レンジ】オートミールの食べ方(カレールー、お茶漬け、バナナ、ミロ、チーズリゾット)
どうも。 オリンピックがどんどん近づいてますが、メディアでは不穏なニュースばかり …
-
-
簡単!揚げないチキン南蛮~むね肉でもやわらか~
「ちき」って検索に打つと、いの一番に「チキン南蛮」が候補として並びます。 みんな …
-
-
【うまい】トップバリュいかり豆は体に悪い?便秘に良い?ベストプライス
どうも。 この前、人生ではじめて食べたお菓子があります。 「いかり豆」 結構メジ …
-
-
黒ゴマきな粉バナナヨーグルトを食べた結果
スポンサーリンク 黒ゴマきな粉バナナヨーグルトを食べた結果 ↑インスタグラム感が …
-
-
簡単でおいしいフレンチトーストを激安フランスパンで頂きましょう(*´ڡ`●)
少し前からフレンチトーストにはまってます。 とはいっても一ヶ月に1回食べるかどう …
-
-
孤独のグルメの『じゃがとろ』を作った、食べた、美味かった。
私、熊本在住なのですが、土曜の昼に「孤独のグルメ」の再放送してるんですよね。 つ …
-
-
ナポリ風ピザ最強レシピ!旨すぎてありがてぇありがてぇ
夏休み。 親の立場になると、しんどいんだなぁ。 学校給食のありがたさが身に沁みま …