KASABUTA-ENDLESS

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「 料理 」 一覧

焙煎コーヒーの冷却装置・クーラーを掃除機で自作した

  2021/02/05    コーヒー

どうも。 作ろう作ろうと前々から考えていたものをやっと作ることができました。 コ …

コロンビアドミンゴ、イルガシェフェアレクサンダーケシャ、パナマの森カツアイアマドール│マドゥーラ購入生豆

  2021/02/03    コーヒー

どうも。 コーヒー焙煎報告です。 3種焼きました。 ・コロンビアドミンゴWash …

パプアニューギニア・クムル コセン農園 Washedを焙煎│マドゥーラ購入生豆

  2020/12/24    コーヒー

どうも。 今回はコーヒー豆について。 先日もマドゥーラで買った生豆の焙煎について …

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セラード珈琲の小分け専門マドゥーラのブラジル樹上完熟豆・晩秋摘み Naturalを自家焙煎

  2020/12/09    コーヒー

どうも。 コーヒーもしっかり焼いてます。 松屋コーヒーで買った分の生豆が切れてし …

インドネシアG1,エチオピアG4をあまりハンドピックせずに焙煎してみた

  2020/09/28    コーヒー

どうも。 今回は珈琲焙煎についてのお話です。 松屋コーヒーで購入したインドネシア …

【ウイスキー】ブラックニッカクリアは美味しかった

  2020/07/29    お酒

どうも。 久しぶりにウイスキーを買いました。 以前買ってみたティーチャーズハイラ …

ローソンのコスパ赤ワイン「センシィ ボルゴシプレッシ トスカーナ ロッソ」美味い

  2020/07/16    ワイン

どうも。 今回はワイン記事。 外食後に急に飲みたくなって、帰り道のローソンで探し …

自家製ベーコンの作り方(フライパン、オーブン、ドイツ式)

  2020/06/29    その他(料理)

どうも。 唐突にベーコンを作ってみたくなったので調べてみた。 燻製器を使わなくて …

シダモG4とレケンプティG4の安いモカ二大巨塔を比較

  2020/06/25    コーヒー

どうも。 松屋コーヒーさんで生豆買いました。 今回はシダモG4、レケンプティG4 …

虫食い豆をハンドピックせずに焙煎して飲んでみた話│ブロッカコーヒー味自家焙煎

  2020/06/05    コーヒー

どうも。 アイスコーヒーが美味しい季節になってきました。 昨日もコーヒーをガラガ …