料理

どうも。 松屋コーヒーで買ったコロンビア・スプレモの生豆を焼きました。 捨てる豆も少なかったし、粒も大きいし、そして安いし、美味しい！ コロンビア・スプレモがコスパ最強じゃないでしょうかね。 ブラジル、エチオ...

どうも。 コーヒー生豆を５ｋｇ松屋珈琲にて購入しました。 送料等も含めて一番安く済みそうだったので。 生豆ダイレクトがちょっと前に調べたときは最安だったと思ってたけど、計算してみると松屋が一番でした。 ５ｋｇ...

どうも。 嫁が夏バテでダウンしてしまいました。 まぁこんな暑さだし、仕方ないね。 なにか夏バテに効く料理を作ってあげようと思って冷蔵庫を見ると、数日前に実家からもらったキュウリとトマト。 これでなにか作ろうと...

どうも。 今日は菊陽のケイズコーヒーです。 昨日は近くのラッキーズコーヒーを紹介しました。 ラッキーズコーヒーに行ってみた│熊本のコーヒー焙煎店 ケイズコーヒー初めてでしたがすごく雰囲気の良いお店でした。 ...

先日は岩下珈琲を紹介しました。 岩下珈琲が熊本で最強に美味しくコスパの良いコーヒーショップ 今回はその近くにあるラッキーズコーヒーを紹介します。 写真は取り忘れてました。 ラッキーズコーヒーに行ってみた│熊本...

どうも。 久しぶりにコーヒー屋さんめぐりをしました。 今回は光の森周辺へ。 有名ですが行ったことのなかった「岩下珈琲」さんに行ってみました。 ちょっと場所がわかりにくかったですが、素晴らしいコーヒーショップで...

どうも。 ここ１年くらいはスーパーや通販でのコーヒー豆の購入はありませんでした。 自分で焼くか、焙煎店のものを買うか。 ちょうど豆が切れてしまったので、久しぶりにスーパーに売っているレギュラーコーヒーを買ってみまし...

どうも。 このところ晩酌にハマってます。 お酒なら何でもオッケー！な私ですが、三十路手前にして健康も考えるようになりました。 どうせ飲むなら健康に良い酒。 なにやら赤ワインが健康には良いらしい、ということを聞...

コーヒーを始めて１年半がたった。 「コーヒーを始める」って良い方はなにがなんだかだけど、私はその時コーヒーを始めたんだと思う。 その１年半でいくつかのコーヒー器具を揃えた。 その中には買ってよかった！と思うものもあ...

すごく久しぶりの投稿ですね。 せっかく続けてきたブログなんで死なせちゃうのはもったいない。 ここ１年くらいコーヒーに浸かっています。 雑誌やネット、テレビやお店、いろいろなところでコーヒーのことが紹介されてますが、...