岩下珈琲が熊本で最強に美味しくコスパの良いコーヒーショップ
どうも。
久しぶりにコーヒー屋さんめぐりをしました。
今回は光の森周辺へ。
有名ですが行ったことのなかった「岩下珈琲」さんに行ってみました。
ちょっと場所がわかりにくかったですが、素晴らしいコーヒーショップでした。
岩下珈琲が熊本で最強に美味しくコスパの良いコーヒーショップ
岩下珈琲さんは「インドネシア専門」のコーヒー屋さん。
店主自ら現地に赴き、新豆を仕入れてくる。
独自のルートで新鮮な新豆を、新鮮なうちに日本に輸入している。
通常商社から仕入れたりすると1年以上かかったりするところを、岩下さんは数ヶ月で届くようにする。
新鮮な豆は美味いと聞いていたが、なるほど本当に美味しかった。
…
店に入ってみると、常連さんらしき人で賑わっていた。
賑やかなコーヒー屋さんは初めてだったからなんか嬉しくなった。
並んでいる豆を眺めていると奥さんから「なんでも試飲できる」とのこと。
人気のある豆をお願いすると「タトラ・サパン」という豆を勧められた。
飲んでみるとビックリするほど美味しかった。
あっという間に飲んでしまうと他にも試飲を薦められた。
結局ワガママだっただろうが何杯か頂いてしまった。
初めての来店でこんなふてぶてしく、今思うと申し訳ない。
ただやはり一番美味しいと感じたのはタトラサパンだった。
タトラサパンはスラウェシ島トラジャ県の豆。
トラジャってよく耳にするけど初めて飲んだ。美味い。
深煎りのタトラサパンも置いてあったので、中煎りと深煎りの2種類のタトラサパンを買って帰った。
まだ家で飲んでないけど楽しみ。
…
岩下珈琲には10種類程度の豆が置いてあった。
値段は100gで500~1200円くらい。
コピルワクは6000円だったと思う。買わないけど。
渡鹿にもお店があるようなので今度はそっちにいってみたい。
月~水は渡鹿に店主がいらっしゃるようです。
まとめ
いや、実際すごく美味しいと思う。
いろいろなコーヒー飲んできたと思うけどレベル高い。
熊本最強だと思う。
そしてお店では何杯でも試飲を頂ける。申し訳なくなるくらいに。
喫茶店やどこそこだったら一杯何百円も払わにゃならんだろうに。
ホントは100gだけ買うつもりだったけど思わず200g買ってしまった。
あぁ申し訳無く思わせてたくさん買わせる商法か。ウマいねぇ。
冗談はさておいて、コーヒーに100g500円以上は高いな、と感じてしまう私でも納得できるくらいに美味しいコーヒー屋さんでした。
もっと早く行っとけばよかった。
そして何より店主、奥さん、従業員の方、お店の雰囲気がとても良かったです。
おしゃれ、トレンドを追いかけだだけの店じゃない、良い店。
336adosensu
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ご来店、ありがとうございました。
また、機会がありましたらお立ち寄りください。