KASABUTA-ENDLESS

*

COFFEE GALLERY(コーヒーギャラリー)に行ってきた│熊本コーヒー

      2017/05/10

新町にあるコーヒーギャラリーに行ってきました。

すごく素敵なお店でしたよ。

写真は取らなかったので↑はイメージです。

お店としては一番好きかも。

スポンサーリンク

COFFEE GALLERY(コーヒーギャラリー)に行ってきた│熊本コーヒー

コーヒーギャラリーは新町にある珈琲屋さん。

焙煎した豆が陳列されてるんじゃなくて、その場で選んだ豆を焼いてくれます。

10分~20分待ち時間がありますが、その間に日替わりコーヒーを提供してくれます。

若い店主さんでした。

日替わりコーヒーの抽出器具は見た感じハリオV60でしたが、種類によって違ったりもするかもしれませんね。

ちなみにルワンダのコーヒーをいただきました。

美味しかった!

買ったのはブラジルのショコラ。

焙煎が始まってしばらくすると良い匂いがしてきます。

ここで初めて「ハゼ」というものを聞くことが出来ました。

なんか感動。

焙煎の音と香りを感じながらの素敵な待ち時間でした。

焙煎したての豆は美味しくはないと聞いたことがあるので3日後くらいに飲みたいと思います。

まとめ

新町はちょっと遠いのでしょっちゅうは行けませんが、また是非いきたいと思いました。

近くにも同じようなその場で焙煎してくれるお店があったらいいな~と思いました。

ただ、全部の豆が100g500円以上だったと思うので少し高いかなと思ったり…

 - コーヒー, 熊本

336adosensu

336adosensu

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

  関連記事

IMG_6892
子連れにオススメ!熊本市観光なら『熊本市動植物園』前編

ちょっと前に、久々の熊本市動植物園に行ってきました。 とっても面白かったし、九州 …

karaou
大江・味噌天神のから王→からまる│熊本からあげ

僕が大好きな唐揚げ屋さんは子飼商店街にある「から王」 学生時代の昼食の大半はから …

51PAhnG3qHL._SL1000_
カリタのナイスカットGとかいう最新電動ミル

電動ミルが欲しくてだら~っとアマゾン眺めてたらカリタの新しい製品を見つけました。 …

By: yoppy
メリタの電動コーヒーミルセレクトグラインド(ブラック)を手に入れた!

コーヒーにハマりつつあります。 粉を買ってコーヒー淹れたり、インスタントコーヒー …

IMG_20170526_103216
はじめて手回し焙煎機を自作してみた

焙煎機作ってみました。 結果としては失敗だったんだけどコーヒー関連のDIYは過程 …

By: Roland Tanglao
【コーヒー】業務用にも使える電気ケトルを探してドリップコーヒーをもっと美味しく…

コーヒーポットはとっても重要。 ドリップする際に落とす水の量を細かく調整できるよ …

By: MIKI Yoshihito
熊本でauへのMNP条件の良いところを探してみた

先日こんな記事を書きました。 docomoからauに2台同時MNPして一括0円機 …

By: antony_mayfield
澤井珈琲のベートーベンブレンドがカフェオレ・コーヒー牛乳で美味しい!

澤井珈琲の電動ミルセットに付いてきたコーヒー豆。 ●やくもブレンド 200g ● …

By: Sam Howzit
澤井珈琲のロイヤルブレンドがブラックでも砂糖入りでもミルク・牛乳入りでも美味しいオールラウンダーだった話

澤井珈琲のロイヤルブレンドのお話。 電動ミルセットに付いてきた他の豆についての記 …

By: N i c o l a
まる味屋珈琲店に行ってきた│熊本コーヒー

下通りのワシントン通りにある「まるみ屋珈琲」に行ってきました。 今んところベスト …