コーヒー基礎知識

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コーヒー基礎知識

お湯の温度~ほどよい酸味が出る適温?~│コーヒー基礎知識

ちょっと、ちゃんとコーヒーを学ぼうかと思いまして。 コーヒーを淹れるときの動作や、手順、道具なんかを今一度考えてみました。 私がコーヒーを淹れるときの手順は、 1,お湯を作る 2,ドリッパーにペーパーをセット...
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