KASABUTA-ENDLESS

*

cafe Mylo(カフェ マイロ)に行ってきた│熊本コーヒー

      2017/01/27

47350553

健軍にあるコーヒー豆専門店「cafe Mylo/カフェ マイロ」に行ってきました。

健軍は横道に入るとかなり迷いやすいのですが、やはりカフェマイロを探すのも大変でした。

駐車場が広くて建物が奥にあるので若干お店が何処にあるのかわかりにくかったです。

深緑で四角い建物が可愛いくてオシャレです。

スポンサーリンク

cafe Mylo(カフェ マイロ)に行ってきた│熊本コーヒー

お店に入るとやはりコーヒー豆屋さん、良い匂いがします。

カフェが充実したお店なのかと思いきや、喫茶スペースは意外と狭く10人は座れないくらい。

1杯だけブレンドコーヒーを淹れてもらって豆も買って帰りました。

mylo

丁寧な包装と、印鑑の文字が素敵ですね。

ネットでカフェマイロを調べていた時に「タテゾノ」っていう喫茶店の味を引き継いだ~的なことが書かれていたのを思い出して少しお話を伺いました。

タテゾノはすでにマスターが亡くなられてお店はなくなったらしいですが、熊本を代表する喫茶店だったようですね。

喫茶店はまだいくつか残ってますが、高齢の方が多く、減少傾向にありますね。

コメダとかは進出してきてるけど、やっぱりチェーン店は別物。

昔ながらの喫茶店は経営的に難しいのかもしれませんがなくなってしまうのは悲しいですね。

そんなことを思いました。

まとめ

奥さんが接客してくれましたが、丁寧にコーヒーを淹れてくださって本当に美味しかったです。

ネルドリップでした。

ネルドリップってなんで美味しいのかな?

今度買ってみようかしら。

 - コーヒー, 熊本

336adosensu

336adosensu

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

  関連記事

IMG_6859
子連れにオススメ!熊本市観光なら『熊本市動植物園』後編

前回に続いて、熊本市動植物園の紹介・レポートです。 子連れにオススメ!熊本市観光 …

IMG_20170716_160822
ボンマックのBM250Nを買いました│コーヒー電動ミル商品レビュー

ボンマックのBM250N買いました。 画像の左がボンマックで、右は中国ネットショ …

51PAhnG3qHL._SL1000_
カリタのナイスカットGとかいう最新電動ミル

電動ミルが欲しくてだら~っとアマゾン眺めてたらカリタの新しい製品を見つけました。 …

By: Jos Dielis
焙煎機・ロースターを買って自宅で自分でコーヒー焙煎したいんだ~

↑みたいに現地ではこんな感じで焙煎しとるんかね。 そうならフライパンでも出来るっ …

By: Juhan Sonin
IH調理器&IH対応ドリップケトル&温度計で高価なドリップ用電気ケトルに対抗してみる

温度設定機能のあるドリップ用電気ケトルが欲しい。 【コーヒー】業務用にも使える電 …

By: N i c o l a
まる味屋珈琲店に行ってきた│熊本コーヒー

下通りのワシントン通りにある「まるみ屋珈琲」に行ってきました。 今んところベスト …

By: Anders Printz
藤田珈琲熱風ブレンドセットの感想(プレミアムラオス、エチオピアモカ、コロンビア)

藤田珈琲の熱風ブレンドセット飲み尽くしました。 セットにはプレミアムラオス、エチ …

By: Nicolas Raymond
ナイスブレンド珈琲のフレンチハーモニーを飲んだ

前回、ナイスブレンドで買ったコーヒーのうちブラジル産サンアントニオを飲みましたが …

20140616_2024413024_filepath
熊本玉名旅館「黄金館」は美味しい部屋食でオススメ

ちょっと前ですが、玉名の旅館に行ってきました。 ホントは阿蘇の方面が良かったので …

By: senngokujidai4434
熊本の参議院選挙の立候補者を比較してみる│2016年7月参議院議員選挙

参院選の選挙活動も終盤戦ですね。 熊本市内でも選挙カーがせわしく走り回ってます。 …